Дорогие друзья! Приехал свежий мёд

Период медосбора в самом разгаре, а это значит, что в наш магазин уже начинается массовое поступление мёда нового урожая!

С чего же начинается медосбор? Какой сорт мёда созревает в первую очередь?

Конечно же все зависит от того, какое растение цветет в первую очередь, а также от региона созревания. В южных широтах сбор мёда начинается с мая и даже с апреля, а в более северных холодных регионах – немного позднее. Также, на процесс медосбора оказывает огромное влияние количество дождей, который может помешать пчёлам в работе по заготовке мёда.

Самый первый мёд – майский. Майский мёд – это ассорти из таких нектаров, как одуванчики, акация, ивы и различные фруктовые деревья.

Также, в мае-июне собирают мёд с некоторых луговых и горных трав, а также клена, клевера и некоторых других плодовых деревьев.

Примерно в конце июня и до середины июля собирается гречишный мёд. Кроме того, в конце июня в продаже уже может появиться свежий каштановый мёд, при условии сухой и тёплой погоды в регионе цветения каштана.

Самый разгар медосбора – конечно июль. Он продолжается до конца августа-сентября. В этот период добывают такие меда, как липа, вереск, шалфей, кипрей, мята, иван-чай, донник, чабрец, душица.

Стоить отметить, что самый свежий мёд, который собран пчеловодами 1-2 недели назад, продается всегда жидким. И лишь постепенно мёд начнет кристаллизоваться. Некоторые сорта мёда кристаллизуются и становятся густыми уже в первый месяц. У других же процесс кристаллизации может затянуться до нескольких месяцев.

Дорогие друзья, мы рады вас поздравить с новым урожаем мёда 2021!

В магазине Медоносов вы всегда можете приобрести свежий мёд оптом и в розницу по приятным ценам.

Мы следим за качеством мёда, а также за тем, чтобы ассортимент всегда был разнообразным для вашего удобства.

Мы будем рады видеть в нашем магазине.
Звоните и мы проконсультируем Вас по всем вопросам связанным с мёдом и продуктов пчеловодства по телефону: 8 495 208 09 01

Поделиться